久々の鉄鍋のジャン再現です。今回は第6巻に載っている羊肉を使った料理です。こないだ作ったラムチョップのミントソース添えがかなり美味しかったので、羊肉を攻めてみようと思いました。 続きを読む "如意胡羊鍋（ニョイコヤンウォー）" → 16年12月10日 19年5...
画像をダウンロード 鉄鍋のジャン 料理 再現 120005-漫画 料理 再現 鉄鍋のジャン
「料理は勝負だ！ 勝てばいいんだ！！ 」 『鉄鍋のジャン！』西条真二 作、秋田書店『週刊少年チャンピオン』掲載（1994年12月～00年3月） 国内最高峰といわれる東京銀座の五番町飯店に、謎の挑戦者がやってきた。飯店のものよりも美味しい炒飯を手際よく作った、まだ10代の挑戦 3...
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